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Características principales:
El sistema CIP se utiliza para la desinfección y esterilización de recipientes.
Su función consiste en hacer circular una solución cáustica o ácida a través de una ducha sanitaria, que rocía la solución sobre las paredes del recipiente y el espacio.
Descripción:
La parte de la unidad CIP es un calentador de agua con control digital de temperatura en un rango de 0 a 80 °C.
Compuesto por dos depósitos de 100 litros cada uno.
La unidad CIP está montada sobre un bastidor sólido y equipada con ruedas.
Toda la unidad está fabricada en acero inoxidable 1.4301.
Instalación y puesta en funcionamiento:
La instalación consiste en colocar la unidad CIP en el lugar de uso, conectar el suministro de agua potable y conectarla al tanque o a las tuberías mediante mangueras.
Operación y mantenimiento:
El funcionamiento de la unidad CIP implica la circulación regular del fluido y el calentamiento del fluido sanitario.
El mantenimiento de la unidad CIP incluye la limpieza del contenedor tras vaciar la solución desinfectante, la comprobación ocasional de la estanqueidad de las conexiones atornilladas y el correcto funcionamiento de las válvulas de seguridad y el termómetro.
Valores de funcionamiento:
Temperatura admisible de la solución desinfectante: 5 °C a 80 °C
Presión máxima de trabajo admisible en las tuberías: 3 bar
Para más información contactar vía e-mail a: info@mercabrew.com
