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Características principales
2 Fermentadores Isotérmicos – Isobáricos de 1.000 litros de capacidad efectiva (Capacidad total 1.200 litros).
Fabricados en su interior en acero inox calidad AISI304 y en su exterior inox AISI304. Entre las dos chapas de acero, tanto en paredes como en cono, cuenta con una camisa para que circule el líquido refrigerante así como una capa aislante de 80 mm.
Características técnicas:
– Fondo cilindro-cónico.
– Interior Inox. AISI 304.
– Exterior Inox. AISI 304.
– Soldaduras decapadas y pasivadas.
– Dispone de doble camisa de refrigeración, una en cilindro y otra en el fondo cónico.
– Aislante poliuretano 80 mm en fondo y paredes.
– Puerta de hombre superior isobárica.
– Válvula seguridad y manómetro,
– Incluye regulador de presion Airlock.
– Válvulas manuales inox.
– Dos salidas inferiores DN (Parcial y Total).
– Toma muestras inox.
– Tubería exterior y bola CIP inox para limpieza.
– Presión de trabajo: 2,5 bar.
1 Tanque BBT Brite beer tank / Isobárico e isotérmico de 10 HL (1.150 litros capacidad total.
Cúpula y fondeo convexo, isotérmico con camisa refrigeración, con pruebas PED para procesamiento isobárico para una presión de trabajo de 2,5 bar.
Para más información contacten via e-mail a: info@mercabrew.com
