El lote incluye Sala de cocción Vapor Ca l’Arenys de 1.000 litros/batch

Características principales

El lote incluye:

1 SALA DE COCCIÓN VAPOR DE 1.000 LITROS/BATCH (1.200 LITROS CAPACIDAD).

MOD. SENNE-1000 CA L’ARENYS.

1 Intercambiador tubular de 3 vías.

1 Depósito HLT isotérmico de 1.000 litros para agua caliente , calentado con vapor.

1 Generador Vapor mod. A-200 de 200kg/h y 97.000 Kcal/h, 5 bar, Temperatura de trabajo 158ºC.

1 Depósito para gasoil homologado de 700 litros.

4 Fermentadores cilindro-cónicos ATM de 1.300 litros, isotérmicos con doble camisa de refrigeración, una en el cilindro y otra en el fondo cónico 60º. (Incluido control de temperaturas, sensores y válvulas).

3 Fermentadores cilindro-cónicos ATM de 1.200 litros, NO isotérmicos con camisa de refrigeración solo en el cilindro (Incluido control de temperaturas, sensores y válvulas).

1 Equipo de osmosis inversa para el tratamiento del agua de producción Mod. RO IP-150B

Rendimiento: 150 litros/hora de agua osmotizada, declorada y descalsificada.

1 Depósito de 1.000 litros para almacenaje de agua osmotizada, (Agua de producción).

1 Depósito pulmón de 500 litros para refrigeración de agua.

Controles de temperaturas fermentadores.

1 Bomba para trasiegos y embotellado.

1 Bomba para limpieza.

1 Bomba para llenado del depósito de agua caliente HLT.

1 Molino para Malta marca SOMMER.

1 Embotelladora de 6 caños.

1 Chapadora para tapón corona.

1 Etiquetadora semi-automática.

1 Impresora de etiquetas Mod. CAB A4+

1 Rebobinador impresora de etiquetas.

1 Cubo + accesorios limpieza de barriles.

1 Escurrebotellas.

1 Transpaleta.

1 Lote de accesorios varios, racorería mangueras … etc.

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